Dietetyk
magister Joanna Kurkiewicz
Asia Kurkiewicz – dyplom dietetyka klinicznego zdobyła na Śląskim Uniwersytecie Medycznym w Katowicach, gdzie ukończyła zarówno studia licencjackie jak i magisterskie. W tym czasie odbyła liczne praktyki na oddziałach szpitalnych, w poradniach diabetologicznych i dietetycznych.
W dalszym ciągu poszerzam swoją wiedzę poprzez liczne konferencje naukowe oraz szkolenia związane z żywieniem osób w różnych jednostkach chorobowych: Insulinooporność – praktyczna wiedza dla specjalistów, Rola diety w schorzeniach tarczycy, Psychologia w dietetyce, Żywienie w okresie redukcji tkanki tłuszczowej, Bilansowanie diet wegetariańskich, Ogólnopolskie Konferencje Dietetyczne w Łodzi, Dietoterapia w Zaburzeniach Miesiączkowania.
Najważniejszą wartością jest dla mnie indywidualne podejście do każdego człowieka. Dietetyka to nie tylko mój wyuczony zawód, ale przede wszystkim wielka pasja.
Prywatnie miłośniczka zwierząt, pasjonatka gór, ceramiki, PRL-owskich mebli i roślin.